Malkara Kaşarı’na Coğrafi Tescil Başvurusu

Malkara Eski Kaşarı Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Tescili İçin Başvuracak

Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO), “Malkara eski kaşarı”nın Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaret tescili alması için başvuruda bulunacak.

TTSO Başkanı Cengiz Günay, yaptığı açıklamada, coğrafi işaretin, bir ürünün kaynağını, karakteristik özelliklerini ve bu özelliklerin coğrafi alanla olan bağlantısını garanti eden önemli bir kalite işareti olduğunu vurguladı.

Kentin marka lezzetlerini değerlendirmek için çalışmalar yürüttüklerini dile getiren Günay, Malkara eski kaşarının uluslararası alanda daha fazla tanınması hedeflendiğini belirtti.

Coğrafi işaretli ürün sayısını artırmak amacıyla çalışmaların devam ettiğini belirten Günay, “Ramazan çöreği için başvuru yapıldı. Şarköy sirkesi için hazırlıklarımızı tamamladık ve kısa süre içinde başvuruda bulunacağız. Ayrıca “Malkara eski kaşarı”nın AB coğrafi işaret tescili alması için de başvuruda bulunacağız.” şeklinde konuştu.

Türkiye’nin yöresel ürünler açısından oldukça zengin bir ülke olduğuna dikkat çeken Günay, Tekirdağ’ın da bu alanda yöresel ürünlerini ortaya çıkarmak adına yoğun çaba sarf ettiklerini söyledi.

Tescilli ürünlerin yerli ve yabancı ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördüğünü aktaran Günay, “Gezen, gören ve gastronomiye ilgi duyan insan sayısı arttıkça ürünlere olan talep de artıyor. Şehrimiz olarak bu ilgiden pay alabilmek için tarihsel zenginliğimizi ortaya çıkararak ve ürün çeşidimizi artırarak çalışmaya devam ediyoruz.” dedi.

Tekirdağ’da, kente özgü 13 tescilli ürün bulunduğunu ve bu sayıyı 30’a çıkarmayı hedeflediklerini dile getiren Günay, Tekirdağ köftesi, pabuç köftesi, salamura yaprağı, peynir helvası, Hayrabolu tatlısı, Velimeşe bozası, Karacakılavuz dokumaları, Malkara eski kaşarı, Tekirdağ soğanı, Seymen kavunu, Çorlu kuzu ciğer sarma, Küçükyoncalı keşkeği ve Tekirdağ bulamasının Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edildiğini hatırlattı.

Related Posts

Aksa Enerji’den Gabon’a 145 MW’lık yeni enerji yatırımı

Türkiye’nin en büyük elektrik üreticisi Aksa Enerji, Gabon’a toplam 145 MW kurulu güçte Doğalgazlı Elektrik Santrali yatırımı yapıyor. Başkent Libreville ve Port Gentil şehrinde devreye alınacak santraller, ülkenin enerji arz güvenliğine ve ekonomik kalkınmasına uzun vadeli katkı sunmayı hedefliyor

ABD ekonomisi yılın ikinci çeyreğinde beklentilerin üzerinde büyüdü

Verinin açıklamasının ardından ABD doları ve hazine tahvilleri yükseldi

Türkiye’den Kuru Domates İhracatına 95 Milyon Dolar

Türkiye, 2023’ün ilk 6 ayında 31 bin ton kuru domates ihraç ederek 95 milyon dolarlık gelir elde etti.

50 Yıldır Çaycılık Yapan Esnafın Yaz Mesaisi

Mardin’de 50 yıldır çaycılık yapan Servet Bilbay, sıcak havada da çay servis etmeye devam ediyor.

Ünlü ekonomist Gayrimenkul Sertifikası’ndaki büyük oyunu tek tek anlattı! Çok şaşıracaksınız…

AKP’nin ekonomi politikaları nedeniyle ev sahibi olmak dar gelirliler için artık bir hayal. İktidar bu kez çözümü Borsa İstanbul’da arıyor. Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, TOKİ ve Emlak Konut işbirliğiyle “gayrimenkul sertifikası …

TİM açıkladı: İhracat talebi zayıfladı, pazar dayanıklılığı sınırlı arttı

TİM’in haziran ayı İhracat Pazar Monitörü’ne göre, ihracat talebi endeksi 99,8 ile uzun dönem ortalamasının altında kaldı. Küresel risklerin etkisiyle pazar dayanıklılığı ise 100,7 puana yükselerek sınırlı bir artış gösterdi.