Türkiye’de yem fiyatlarının artışı ve iklim krizi tarımsal üretimi tehdit ederken, Yüksek Mühendis Oğuz Güler iki alternatif yem bitkisinin hem ucuzluk hem de çevresel fayda açısından çığır açabileceğini söylüyor.
Güler’e göre Dev Kral Otu (DEKO) ve Rafta Yeşil Yem (RAYEY), su tasarrufu, yüksek verim ve küresel ısınmayı azaltma potansiyeliyle öne çıkıyor.
SU TASARRUFU SAĞLIYOR
Bilimsel verilere göre:
-1 ton mısır silajı üretmek için ortalama 60–75 ton su gerekirken,
-1 ton DEKO için yalnızca 15 ton,
-1 ton RAYEY için ise 2 ton su yeterli oluyor.
Bu fark, özellikle kuraklık ve su kıtlığının tarımı zorladığı dönemlerde büyük önem taşıyor. Güler’in araştırmalarında belirttiği detaya göre RAYEY ayrıca sindirimi artırarak diğer yemlere göre %95’e varan su tasarrufu sağlıyor.
Güler’e göre, bu iki yemin dünya genelinde yaygınlaşması halinde Afrika’nın toplam su ihtiyacının 1,5 katı kadar su tasarruf edilebileceğini ve 140 milyon hektar tarım arazisinin boşaltılarak açlıkla mücadeleye katkı sağlanabilir; Bununla beraber meralara duyulan ihtiyacın azalması; boş kalan alanların %15’ine ağaç dikilmesi halinde ise atmosferdeki karbondioksit oranı düşerek küresel ısınma geri çevrilebilir.
Yüksek Mühendis Oğuz Güler’in araştırmasından önce çıkan diğer önemli bulgular şöyle:
-Silajlık mısırın tonunun 4 bin TL, hazır yemin 15 bin TL olduğu ortamda, DEKO’nun tonu 500–1000 TL’ye mal edilebiliyor.
-DEKO, mısır silajında görülen kanserojen aflatoksin riskini taşımıyor.
-RAYEY ise basit bir raf sisteminde, gübresiz ve depolama ihtiyacı olmadan yılın 365 günü üretilebiliyor.
Güler, bu çalışması ve diğer araştırmalarını 22 Ağustos’ta Hayrabolu’da düzenlenecek 33. Ayçiçeği Festivali’ndeki panelde kamuoyuyla paylaşacak.
